Delaco Delis Brânză feta 16KG

Delaco Delis este o specialitate albă daneză, realizată din lapte de vacă pasteurizat și ulei vegetal, alături de sare, culturi lactice și cheag. Laptele utilizat provine din Danemarca, iar Delaco încadrează Delis în categoria specialităților albe și îl caracterizează prin cremozitatea sa deosebită. Varianta de format mare este comercializată și pentru utilizare profesională.

Are o textură moale, fină și foarte cremoasă, cu gust lactat plăcut și note sărate bine echilibrate. Unul dintre avantajele produsului este comportamentul bun la temperaturi ridicate, Delaco recomandându-l în mod special pentru gătit, dar și pentru consum ca atare.

Este potrivit pentru salate, aperitive și platouri, dar și pentru utilizarea în bucătării profesionale, unde poate fi porționat în funcție de necesități. Poate fi folosit pentru plăcinte cu brânză sărată, paste, preparate la cuptor, umpluturi sau diverse rețete cu legume, oferindu-le o textură cremoasă și un gust savuros.