Ana și Cornel Cârnați Cabanos

Ana și Cornel Cârnați Cabanos sunt preparați din carne de porc, atent condimentată cu usturoi, boia iute, coriandru și un amestec de condimente și extracte aromatice. Combinația oferă un gust bogat, ușor condimentat și bine conturat, specific cârnaților cabanos.

Cârnații sunt fierți și dublu afumați, proces care le conferă o aromă intensă și apetisantă de fum, precum și o textură consistentă. Membrana naturală comestibilă completează textura specifică, iar forma subțire îi face ușor de porționat și servit.

Pot fi consumați ca atare, serviți pe platouri cu mezeluri sau ușor încălziți și rumeniți. Se potrivesc foarte bine cu pâine proaspătă, muștar, murături, brânzeturi și legume, dar pot fi incluși și în diverse preparate calde.