Marcel Șunculița Bunicului VID

Marcel Șunculița Bunicului este un preparat tradițional realizat în principal din piept de porc, cu o proporție ridicată de carne. Aspectul specific, cu straturi de carne și grăsime, îi oferă o textură fragedă și suculentă, păstrând savoarea caracteristică preparatelor românești din porc.

Produsul este fiert și afumat natural cu fum obținut din esențe tari de lemn. Gustul este completat de un amestec de condimente în care se regăsesc usturoiul, boiaua dulce, piperul negru și cimbrul, rezultând o aromă plăcută de afumătură și condimente tradiționale.

Șunculița Bunicului poate fi consumată ca atare, tăiată în felii și servită alături de pâine proaspătă, ceapă, murături sau brânzeturi. Este potrivită și pentru preparate calde, precum cartofi țărănești, omlete, paste, sarmale sau preparate la grătar, cărora le oferă un gust bogat și o aromă apetisantă de afumătură.