Five Continents Telemea de vaca in saramura 275GR

Five Continents Telemea de Vacă în Saramură este o brânză maturată, obținută din lapte de vacă pasteurizat de origine românească, sare, cheag și culturi lactice selecționate. Maturarea și păstrarea în saramură contribuie la dezvoltarea gustului caracteristic și la menținerea consistenței specifice telemelei.

Are o textură fragedă și compactă, cu aromă lactată plăcută și un gust sărat, ușor acrișor. Producătorul menționează minimum 40% grăsime raportată la substanța uscată și precizează că telemeaua este realizată fără conservanți și aditivi.

Este potrivită pentru servire ca aperitiv, alături de roșii, castraveți, ardei, măsline și pâine proaspătă, dar poate fi adăugată și în salate sau platouri cu brânzeturi. Se poate folosi în plăcinte, paste, omlete, cartofi copți sau alături de mămăligă, oferind preparatelor gustul savuros specific telemelei de vacă.