Torockoi Brânză de burduf 300GR

Torockoi Brânză de Burduf este o brânză tradițională românească, realizată dintr-un amestec de 80% brânzeturi maturate din lapte de vacă și 20% caș din lapte de oaie. Compoziția este tocată și frământată pentru a obține textura specifică, cremoasă și consistentă, iar această variantă este ambalată în membrană artificială.

Gustul este intens, sărat și bogat, cu aroma caracteristică brânzeturilor maturate și a cașului de oaie. Combinația celor două tipuri de brânză îi oferă o savoare bine conturată și o consistență potrivită atât pentru a fi consumată ca atare, cât și pentru a completa preparatele tradiționale.

Poate fi servită pe platouri alături de pâine proaspătă, legume și mezeluri tradiționale sau poate fi combinată cu mămăligă fierbinte și preparate din carne. Este potrivită și pentru bulz, plăcinte și alte rețete românești în care gustul pronunțat al brânzei de burduf aduce un plus de savoare.