Bella Aluat foietaj 12 x 800GR

Bella Aluat Foietaj 800 g – aluat stratificat pentru preparate de patiserie

Bella Aluat Foietaj este un produs congelat, ușor de utilizat pentru pregătirea acasă a produselor de patiserie. Structura sa stratificată permite obținerea unui aluat fraged și rumen după coacere, potrivit pentru rețete dulci sau sărate precum pateuri, rulouri, plăcinte, tarte sau produse cu diverse umpluturi.

Ingrediente:

• făină de grâu;
• margarină:
  • ulei rafinat de palmier;
  • apă;
  • ulei rafinat de floarea-soarelui;
  • sare;
  • corector de aciditate: acid citric;
  • emulsifianți: lecitină de soia, mono- și digliceride ale acizilor grași;
  • conservant: sorbat de potasiu;
  • arome;
  • colorant: caroteni;
  • antioxidant: alfa-tocoferol;
• gluten din grâu;
• sare;
• antioxidanți: acid ascorbic;
• enzime.

Bella Aluat Foietaj oferă flexibilitate în bucătărie și poate fi folosit pentru prepararea rapidă a unor produse de patiserie crocante la exterior și fragede la interior. Se recomandă decongelarea înainte de utilizare, apoi coacerea conform rețetei dorite.

Gramaj: 800 g.
Produs congelat. A se păstra la temperatura de -18°C. A nu se recongela după decongelare.

Alergeni: gluten (grâu), soia. Poate conține urme de lapte.