Unilact Brânză de burduf cu gust blând 350GR

Unilact Brânză de Burduf cu Gust Blând este o brânză tradițională românească obținută prin frământarea și omogenizarea cașului de oaie și a cașului de vacă, la care se adaugă sare. Combinația celor două tipuri de caș îi oferă o consistență compactă și cremoasă, precum și un gust echilibrat, mai blând decât al sortimentelor de burduf cu aromă foarte intensă.

Are o culoare alb-gălbuie și o textură uniformă, fără goluri, cu consistența unei paste ferme și ușor de porționat. Gustul plăcut și potrivit de sărat păstrează caracterul specific brânzei de burduf, fiind potrivit și pentru cei care preferă brânzeturile tradiționale cu o aromă mai domoală.

Poate fi savurată ca atare, cu pâine proaspătă, roșii, ceapă și alte legume, sau servită alături de mămăligă caldă. Este foarte potrivită pentru bulz, plăcinte și diverse preparate tradiționale, unde textura cremoasă și gustul său echilibrat adaugă savoare fără a domina celelalte ingrediente.