Delaco Telemea de vacă 800GR

Delaco Telemea de Vacă este o brânză maturată în saramură, obținută din lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag și culturi lactice. Delaco o descrie ca fiind „sărată fix cât trebuie”, cu un gust echilibrat și caracteristic telemelei de vacă.

Are o textură compactă și fragedă, potrivită pentru feliere, mărunțire sau porționare. Gustul sărat este completat de aroma lactată plăcută, iar maturarea în saramură contribuie la păstrarea prospețimii și a consistenței specifice acestui tip de brânză.

Poate fi savurată simplă, alături de roșii, castraveți, ardei și pâine proaspătă sau adăugată în salate și platouri. Este potrivită și pentru plăcinte, omlete, sandvișuri, paste sau preparate la cuptor, Delaco recomandând telemeaua de vacă în numeroase combinații culinare.